坐在窗簾飄逸的位子，看車水馬龍
眼睛欣賞佳餚，耳畔聽著音樂
味蕾化不開大廚用心料理的美食
一碟特製小菜，一壺馨香麥茶
一個溫暖的微笑，這是高貴卻不貴的餐廳
星帝嶺極大困擾，竟是華美的裝潢
讓客人怯步，以為很貴
逆向思考，當客人來過之後
反而成為免費的活廣告
師父用心料理的獎項，證明一份實力
師父喜歡參加比賽，因為材料店裡提供
且公假比賽，至於獎金當然師父獨享
有人會問：不怕師父被挖角
我通常笑著回答：我非常祝福
因為師父已經把好的文化留給星帝嶺
要把美食跟健康劃成等號，必須要有相當實力
大廚煮菜特色，清淡卻抓出食材原味
所以健康食譜特優獎，實至名歸
入門處的陶藝作品，在夕光照射下
自有一番風情，尤其窗簾的紋路
像在編織另一段歲月
小角落都蘊藏著我的心情
迎賓的大門，開啟一份如家庭般溫馨氣息
門前造景水池裡，一條孤單的金魚
自在悠遊三個冬天，那是一種自然的觀照
如同我們的員工，快樂熱情且彼此分享
走過三個春夏秋冬
