公公站立竹林裡,認真砍下竹子,為山藥及四季豆苗搭建安穩的家!
這般的能耐真的是一份對土地的堅持與用心!
我再菜園的一端呼喊著:爸!來看這邊笑一個!
爸爸的肩上不重,但我的心卻是沉重,因為爸爸已七十幾歲了,
那天帶他去檢查身體,醫生說:「爸爸,腰椎長了骨刺,不宜太勞累!」
約好時間再進一步檢查,祈願一切平安!
沐著夕光,淚光閃閃中,我按下快門,因為疼惜公公的所有,
這樣踏實努力的身影,是我教養兒子的藍本!
人間美味的桂竹筍,正式過了盛產期,我忐忑的心,總算放下了!
不必擔心公公、婆婆前往竹林哩,扛著過重的竹筍,太辛苦了!
婆婆粗造的雙手,可是剝竹筍的高手,尤其細心將粗梗去掉,那是極耗時間的,
但婆婆的一份堅持,才能讓星帝嶺餐廳的客人都能品嘗鮮嫩的竹筍大餐!
看竹筍從地面竄起的生命力,對我而言也是拔竹筍的魅力所在,
因為抬頭都看的到桂竹筍肥嫩地向我招手,所以拔竹筍的過程,很有趣!
曾經為了尋找獨自上山的婆婆,我一個人走進竹林哩,結果婆婆在另外一頭拔筍,
我則一個人呆在山裡頭拔筍子,經過兩個小時,竹筍豐收到扛不到呢!
當下我忘記恐懼遇見蛇或者害怕黑暗的山哩,也許我真的適合當個山頂人吧!
公公剝竹筍的功力可是一流的,他將竹子 用繳轉的方式,去掉外殼!
動作快速尤其公公力氣很大,常常扛下過重的竹筍,
這點我只得從旁協助,才能減輕他們的負擔!
節能減炭真的要叫公公第一名,爸爸把山藥棚架卸下的竹子,排列整齊,
公公婆婆的洗澡水都不必用瓦斯,全靠這一大排的竹子,
不僅省錢也是節能減炭的模範。