今年我鼓勵婆婆嘗試用甜菜根取代食用色素，顏色天然！只是蒸過之後的色調會跑掉，
下回再試驗看看，或者考慮用公公種的紫山藥作成粿皮，應當值得期待喔！
今年的清明節，我變得更輕鬆，以往我和婆婆兩人必須做20斤的粿，
印象中從早上做到夜晚，因為餡料有三種，芋頭，菜脯米，鹹綠豆，
這是一項傳承，婆婆曾經耳提命面地說：「我們祖先茹素，清明祭祖一定要做粿才會彭湃，
以後我如果不在了，妳一定要用手做，用米漿做粿，不要用粉喔！」
說完之後她掩著嘴竊笑：「以後我也吃不到呀！妳那麼忙，不要為難妳啦！」
這樣的傳承，我力邀五嫂﹝右一的辣媽﹞，以後由
我們妯娌兩負責完成！
她輕柔笑著：「好呀！只是我不太會做喔！大嫂再教我好了！」
這一天，大姑也趕回來幫忙。她的手很巧。包的餡料滿滿的！
另外貼心的小姑也在一旁張羅著，我們邊做粿邊閒話家常，
笑聲琅琅，這樣將近200個粿，很快就完成了！
可愛善良的婆婆是我們做粿的師傅，她的專業，從炒餡料開始指導，
直到煮糖汁，包餡的方式和訣竅，她一一說明，然後第一籠先去大灶蒸熟，
我們邊吃粿邊做，香味四溢，自己動手做的粿真是好吃！
這樣開心地做粿團隊，相信祖先品嘗到的是幸褔美滿的好滋味！
這是幸福菜園裡的植物，我忘了它如何書寫？現在的產量減少，
所以做粿會用草仔粉取代！
清明祭祖需要做這種長條型的「丁仔粿」！
素食的粿很需要用薑來爆香，這堆漂亮又健康的薑，是公公種的喔！
真的好讚嘆呀！
今年我們菜園裡的嬌客，【明日葉】！據說它全身都是寶，對增加免疫系統大有幫助！
帥氣的公公日前還在挖山藥，尤其是紫色的，顏色鮮艷又美味！
他在菜園裡像個大力士，無所不能，而我們就享受他種菜的幸福滋味！
這兩位美女，完全看不出年紀，都是菩薩，
生活具慈悲心，而且性情溫柔又有生命的智慧，
一位是我深愛的婆婆，另一位是如同母女也像姊妹般情誼的樓上鄰居滿姨，
她們彼此質感相似，所以很聊得開，我想回山上種玉米，
力邀滿姨一起去摘地瓜葉，順便拔紫蘇葉的雜草，
春天來了，此刻的菜園好忙碌喔！
好多菜的種子幼苗，似乎都在雀躍地歡呼，
趕快給我一把泥土，因為我要發芽囉！
幸福菜園真是幸福！
