冬天裡最豐收的代表，就是好彩頭，今年公公種的蘿蔔，屬於大豐收，
婆婆在過年前已經蒸過三次的蘿蔔糕，自己種的蘿蔔，又大又鮮甜，
蹲在菜園裡拔蘿蔔，是一件最直接的開心事！
元宵節祭拜祖先用素食的料理，是非'常棒的方式，
我將春天摘下的桂竹筍，放進冷凍，等待過年期間，
全家人最愛的美食，就是桂筍滷素烤麩！
這樣燦爛的笑容，是來自公公菜園裡豐收的山藥！
看我手中捧著一堆山藥，這只是一根山藥的成果！
是不是很神奇！
元宵節邊煮菜，邊跑去菜園裡摘菜，這兩粒豆薯，雖然不大，卻很鮮甜喔！
我用生腰果事先燉煮一個小時，加入豆薯，最後才放入山藥！
這樣素食的煲湯，清甜又美味！
菜園裡的紅蘿蔔，開始茂密了！綠意一片，視覺上的饗宴！
我用公公種的紅蘿蔔和芹菜，煮這份生豆包的料理，
味道簡單卻很好吃，尤其公公種的芹菜非常香！
芥菜心的苦味，非常天然，尤其心部的嫩芽，苦得很甘甜，也很好吃！
芥菜花要盛放之前，摘下嫩葉，清炒就是一頓豐盛又養身的料理，
尤其這樣的時蔬，都是來自公公婆婆的菜園，
那種隨手就能現摘的快意，當然讓料理變得更加隨興，也有變化，更是有趣！
