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星帝嶺
歡迎光臨我的部落格!聽心裡的聲音!在靜謐的時刻下、會打動心弦的無聲之聲!我是開海鮮餐廳,是大家族裡的「大嫂」、喜歡寫文章、畫畫、我的公公婆婆是我最深愛的寶貝,圓滿的家庭給我源頭活水般,滿滿的能量! 格子是虛擬的,但情意卻是溫暖真實的!
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感恩佛菩薩加持─草莓成熟了!
2010
12
17
00:58
文圖:大嫂 幸福的邀約,我答應成為傅香草苺園的第一位嬌客!因為我的好友麗玲, 一位在苗栗田裡認真的女人,位於大湖的草莓田,已於11月份就成熟了! 她非常感恩菩薩的庇祐,今年大手筆第一次以高架方式種草莓, 沒想到卻提早有了收成,這一天我邀約了公婆及小姑們, 一行人浩浩蕩蕩往苗栗大湖的方向,沿路的草莓田是街道的自然景觀, 但都是綠油油的一片,婆婆還一度質疑,都沒有到紅澄澄的草莓, 該不會麗玲說錯了,我們專程...
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格友南北相會,泡菜相贈!
2010
12
09
17:56
文圖:大嫂 格友遠在嘉義,因為愛上豋山,來到了金瓜石的黃金瀑布! 歡迎格友來此登山,怕他不熟悉路,我特地去帶他走62快速道路,直奔萬里方向, 來星帝嶺餐廳用晚餐!七位山友總共花1400元,解決五臟廟, 也享受大嫂熱忱的情意! 我也曾經到金瓜石、九份登山,在此非常歡迎格友若來此處旅遊, 順著62快速道路,就可以到大嫂的店,享受便宜又好吃的海鮮, 最重要的果香泡菜,就是大嫂贈送的伴手禮! ...
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千里姻緣一線牽,【同學變妯娌】感恩啦!
2010
11
10
00:24
左圖是我生命中的貴人,她是我國中要好的同學,在她完美的婚禮上, 我是她的伴娘,這也是我當了第十次伴娘,最重要的我在這一次的任務中, 破除了當伴娘超過三次,會嫁不出去的魔咒,因為我在這裡,找到了人生的幸福! 因為我的另一半,是我同學的大哥,我同學嫁給老三,隔了一年, 我嫁給老大,成為大嫂,肩上歡喜扛著甜蜜負擔的大嫂! 幸福指數一百分,和大哥結婚21年,不曾有過口舌之爭, 這樣的婚姻,我越走越滿足,尤其我們幾乎是24小時都在一起呀! 因為珍惜,因為學...
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平淡的生活,卻如此回甘!
2010
09
30
01:58
極棒的緣分,我和麗玲認識於苗栗法雲寺,兩人質感相似,都是認真過生活的女人, 但相對麗玲我有了更深的敬仰,宜蘭女孩嫁入客家庄,一句客語也不懂,直到現在客語嚇嚇叫! 善良單純的她,唯一的工作是種植農作物 ,那是全家收入的來源! 法雲寺雄偉莊嚴的建築,俯瞰棋盤似的村落,讓我有離開紅塵之感! 麗玲田裡的草莓秧苗,現在正準備分株栽培,草莓是家中最重要的收入, 她的田不在大馬路邊,經營上比較困難,我答應她,草苺季節到了, 在幫他貼上格子,到時再請大家多多捧場! &nbs...
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情的重量有多重?愛上我的甜蜜負擔!
2010
08
10
01:55
文圖:大嫂今年的暑假很忙,因為每年的出遊,就是參加娘家兄弟姐妹 一起全家旅遊,這次輪到二哥主辦,地點在宜蘭的太平山,兄弟姐妹一樣七位,連同小孩和媽媽,共有31位,好像大樹般,爸爸和媽媽傳承了一大群孩兒!如同這張相片是在宜蘭民宿的庭院裡拍攝到的。母鳥細心守護著寶寶,連攝影機接近都遭啄咬抗議呢,動物本性讓我想起了生育我的父母,父親肝癌往生多年了,然而他的耿直善良卻令我懷念,因為父親是礦工,他挖掘身上的血肉一瓢瓢餵食我們長大!母鳥外出去覓食,回巢穴餵養雛鳥,如同我的父母親一樣韌性堅強!雛鳥張開眼睛,看見母親的眼神,貼近母鳥的溫暖,這張...
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屬於我最驕傲的母親節
2010
06
05
00:02
今年的母親節前夕,讀高一的小兒子,神秘兮兮地叫我去打開冰箱,原來驚喜的禮物就是這個蛋糕, 這是在外地讀書的哥哥和他一起合買的,今年讓我吃了最甜蜜的蛋糕, 因為兩個青少年的兒子,用打工的錢,給了我最貼心的祝福!
看到蛋糕也看到這張卡片,蹲在冰箱外頭,仔細讀著【兒子的心】, 忘情地開著冰箱門,我的淚水打轉著,轉著轉,如同更小時候, 我感冒了,兒子們貼心倒溫開水,把藥拿到床邊餵食, 生命傳承我做到了!這是驕...
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學習煮一杯讓自己沉醉的咖啡!
2010
05
27
00:08
文圖:大嫂 這是法鼓山社會大學開辦的免費課程,這次大嫂換個學習跑道,不寫作,不畫畫,不料理, 只是放輕鬆,讓所有沉澱,醉在一杯咖啡的幸福裡! 此圖為廖老師,正在示範如何將煮好的咖啡【雪克】成為花式咖啡! 這是一杯冰摩卡,自然形成流動的視覺饗宴,自己現煮的咖啡,真是迷人啊! 第一次拉花,非常新奇充滿趣味,巧克力加上一根牙籤,隨心所致,自在...
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失傳的手工草仔粿,大嫂扛著了!
2010
04
07
00:21
清明祭祖的草仔粿,結婚二十年了,我已經學會了用手搓揉、 用愛整合,裡面包裹著和婆婆結緣的愛語,所以我用手工製作的草仔粿 是無價的、是非賣品,只用來和弟妹们分享!只適合和有緣的客人或員工, 一起品嘗、如同我在這個大家族的甜蜜過程,是負擔但卻是倒吃甘蔗的甜美! 草仔粿的香來自公公菜園里自由生長的鼠殼草〈名字不知對不對〉台語稱做赤殼, 這是婆婆慢慢採集,加了糖水細細熬煮,剁成碎末,放進冷凍冰存、 到了做粿季節,就能派上用場! 這雙美麗堅韌的雙手,將自加重的蘿蔔乾剁碎後,加上胡椒、...
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梅子菜脯─來自田野的自然風味
2010
01
09
23:33
這盤來自公公婆婆菜園裡的蘿蔔,做成的梅子口味的菜脯,口感超脆的。 誘人的色澤,不鹹不膩,我央請潘師傅幫忙改良,因為之前推出的味增菜脯, 比較適合下飯,成本也高出很多,新口味的菜脯,添加了梅子的甘甜, 客人馬上表態,離席前會順便買一罐,放在冰箱,非常刷嘴! 這蘿蔔的品種是日本的形狀,質地比較硬,蘿蔔味道也較重,師傅用鹽巴醃過壓乾的模樣! 切成長條塊的蘿蔔,比較費刀工...
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練肖話─吹熄燈號
2009
12
31
17:03
派叔公開刀前的病房留影【只有鼓勵打氣】 緣起一個很特別的團體,那是公公每個禮拜都去練肖話,五位交情都是超過一甲子歲月的知心老友, 談天說地,沒有厲害關係,只有分享,只有泡茶,只有談到過往,這群老朋友,因為一句笑話笑到眼淚 流下來,因為一段往事而傷心哽咽,我見識到了他們的真情,見識到那份無價的情,尤其在派叔公往生 這段期間,我看見公公的愁容,其他老朋友的失落,太陽不再昇起了嗎? 生命中沒有值得期待的嗎? 這樣的燦爛笑容,完全掩蓋了叔公即將開刀的恐懼,也讓開刀之後無法動刀的悲傷,得以...
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