文圖：大嫂
坤師研發的創意冷盤，聖女蕃茄醃製入味，在配上鮮帶子
清爽的菜色，為8000元的菜掀開漂亮的序幕
潘師傅的手工料理，選擇當季的草莓，做成醬汁
內餡有活蟹剔除的蟹肉，皮則是水餃皮西式做法
加上起士，完美的味蕾就開啟了
據說這菜好好吃，因那天我初一吃素，所以只用看的來感動
喜歡吃沙拉龍蝦，尤其師傅自製的芋泥打底
唇齒留香，功力在於擺盤飾，可為菜色加分
星帝嶺店花阿菲，細心做手工料理
和小洋師父認真做菜的身影
讓菜色更美味﹝小洋師父是店裡的外燴高手﹞
學徒成龍認真在協助坤師在做最後的擺盤
細心且不怕吃苦是學徒的特質
成龍目前還是大專餐影科的學生
只上晚班和假日，可兼學業也兼賺錢
阿菲美麗又細心，很會做菜
是師傅的得力助手，近來她做的泡菜超級好吃
第一盤招待，客人吃了還會外帶了
